老舍先生曾说：“天堂是什么样子，我不知道，但从我的生活经验去判断，北平之秋便是天堂。”
10 月 31 日上午七点，北京台协安吉健行队的队员们分别在地铁农展馆站、望京站出发，一起乘坐大巴车出发前往平谷。海淀区台办主任王峰，北京台协副会长林天良，理事施心木、刘建民（兼任安吉健行队队长）、杨淑蓉，宝成集团郭人杰参加此次活动。
上午九点抵达平谷太后山，合照留影后开始登山。太后山因辽代萧太后而得名，山峰斑斓起伏、连绵不绝，山中风景秀丽，秋色迷人。台资企业旺旺工厂安排安吉健行队一行的午餐平谷特色“太后煎饼”，此煎饼源于辽金，其圆如满月、薄如蝉翼、滋味浓香、脆而不硬、酥松可口。相传这是出生于太后村肖家岭的大辽景宗皇后萧绰（肖燕燕）最喜爱的膳食并传承至今。
午餐后，安吉健行队一行从太后村出发到达又被誉为京郊小瑞士的“金海湖”，集体合影后沿湖旁小路登山，在枫树林中漫步，登顶后看红叶满山，远眺金海湖碧波荡漾，湖中小岛郁郁葱葱。侧后方还有将军关长城，在五彩的秋叶间蜿蜒曲折、连绵不绝。
北京台协副会长、旺旺首席代表林天良，北京台协理事、旺旺平谷总厂长李柏橖为安吉健行队一行介绍旺旺集团在中国市场的产品以及旺旺米饼的流水线、生产过程。
登山活动结束后，安吉健行队一行前往参观台资企业平谷旺旺工厂。旺旺公司秉持着“缘、自信、大团结”的经营理念，与每一位旺旺人共创辉煌的企业文化，立志成为“综合消费食品王国”，并向着“中国第一、世界第一”的目标迈进。
此次平谷健行之旅赏枫活动，特别感谢旺旺及其工作人员为安吉健行队一行准备的丰盛午餐和晚宴，感谢北京台协、旺旺集团对安吉健行队支持与赞助，明年再见喽！
